کره را به همراه پودر قند با همزن برقی می زنیم، بعد زرده ها را دانه به دانه اضافه می کنیم و هم می زنیم تا به خوبی مخلوط شود. در این مرحله وانیل را هم اضافه می کنیم. خامه را فرم داده و به مواد می افزاییم. در نهایت پودر بادام را اضافه می کنیم. سپس کف قالب کمربندی را یک ردیف بیسکوییت می گذاریم و روی آن را از شیر با براش آشپزی می پوشانیم. بعد از مواد روی بیسکوییت ها می ریزیم. دوباره روی مواد را بیسکوییت می گذاریم و با شیر روی آن را پوشانده و دوباره مواد دسر را روی آن می ریزیم. این کار را تا زمانی که آخرین لایه را از مواد دسر قرار دهیم، ادامه داده و در پایان دسر را به مدت 5 الی 6 ساعت درون یخچال قرار می دهیم.
نکته: برای تزئین می توانیم بعد از آماده شدن دسر، آن را از قالب جدا کرده و اطراف آن را با بیسکوییت بپوشانیم و دور آن را با ربان ببندیم.
